木心菜的功效与作用
1、像香椿、野芹菜、荠菜等野菜里面都含有光敏性物质，吃完后晒了太阳很容易患上日光性皮炎。所以野菜最好是晚上吃，吃前一定要先在沸水中焯1分钟左右。
2、中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲;红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。桂花酒的制作方法简介先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。上市前，用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒，酿成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“带径锄绿野，留露酿黄花”的佳句。中国吃网菜谱大全提醒，随着酿酒工艺的改进，桂花酒具备了“品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少皆宜”特点，成为品饮、馈赠的佳品。(木心菜的功效与作用)。
3、野苜蓿，是多年生草本，高40至100厘米。主根粗壮，木质，须根发达。茎平卧或上升，圆柱形，多分枝。茎平卧或上升，圆柱形，多分枝。羽状三出复叶；托叶披针形至线状披针形，先端长渐尖，基部戟形，全缘或稍具锯齿，脉纹明显；叶柄细，比小叶短；小叶倒卵形至线状倒披针形，长8至15毫米，宽2至5毫米，先端近圆形，基部楔形，边缘上部四分之一具锐锯齿，上面无毛，下面被贴伏毛，侧脉12至15对，与中脉成锐角平行达叶边，不分叉；顶生小叶稍大。
4、生长在山间、草地、田野的野菜，给人纯天然、无污染的美好感觉，这也是很多人喜欢吃野菜的理由。
5、《四川中药志》、"镇痛，除风湿。治风寒湿痹，脚膝拘挛，筋骨疼痛。"
6、把锅中放少许油，油热后放入花椒，几秒钟后关火，把花椒捡出，只剩花椒油，稍凉后倒在木心菜上。
7、最常见的莫过于荠菜，武汉人叫“地菜”，嫩的时候可以包饺子、春卷，长老了开了花，就成煮鸡蛋的绝佳原料。
8、武汉市场的野藜蒿多来自湖南和周边农村的湖泊地区，藜蒿很少发生病虫害，所以是一种绿色蔬菜。
9、气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、尿黄、目赤、肠炎、夜盲、便秘、肠癌、膀胱结石以及胃或痔、肠出血等病症的患者可以多食。
10、毒副作用香加皮有毒，服用过量可引起中毒。临床有因服用其酒刘而中毒致死的报道。
11、(炮制)拣净杂质，用水洗净，闷润后切段，晒干。
12、别之龙说，野菜生长的土壤是否重金属超标、水源是否受污染难以被监控。采摘野菜时，首先要观察周边环境，一般来说周边如有工矿企业、化工厂，附近河流的水就很脏，这些地方的野菜长得再好也别挖。
13、马齿苋叶子像西瓜子那么小，却肥厚，肉乎乎的，开绿白色小花，茎叶都可以吃，只是吃着有酸味、涩口。
14、花序短总状，长1至2厘米，具花6至20朵，稠密，花期几不伸长；总花梗腋生，挺直，与叶等长或稍长；苞片长约1毫米；花长6至9毫米；花梗长2至3毫米，被毛；萼钟形，被贴伏毛，萼齿线状锥形，比萼筒长；花冠黄色，旗瓣长倒卵形，翼瓣和龙骨瓣等长，均比旗瓣短；子房线形，被柔毛，花柱短，略弯，胚珠2至5粒。
15、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。
16、春天在山坡上看到了嫩绿的小草，都争着把自己的姿色展现给春姑娘看。
17、把拣回的地皮菜洗净后炒韭菜或辣椒丝，吃着有点木耳的感觉。
18、40多岁的工程师张洋了解的野菜极多，因为他参加的驴友群里有位中医世家的传人，常带着大伙四处找野菜，认野菜，挖野菜，“很多野菜，只要认过一次，基本上就都能找出来”。
19、香加皮常见的使用方法就是本文所说的泡水服用，一般用量选择在5钱到3钱之间，然后用适量的清水进行煎煮服用。除此之外，这种中药材也可以用来制作药酒、药散或者是药丸，对于身体的保健效果都非常的不错。
20、只有这样煮才可以带出野菜的嫩和香，香是野菜特有的香，这种香是菜香。让人难忘的菜香。在市菜买的蔬菜因为不新鲜所以没菜味。
21、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。
22、立是开始的意思，立春就是春季的开始。自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。在气候学中，春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。
23、香加皮中所含有的萝藦甙在一定条件下会增加肺部循环的作用;除此之外这种药材还具有一定的利屎尿作用;杀虫功效也非常的不错，科学服用身体能够越来越健康。
24、藜蒿：藜蒿富含钙、铁等矿物质、胡萝卜素、维生素、氨基酸，并含有丰富的纤维等。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油而具有特有的浓郁香气。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病有一定的食疗作用。
25、桂花酒是一种非常理想的药引子，相比啤酒以及白酒效果更好。因为桂花酒不具有白酒的刺激性大，令身体出现醉酒、腹泻以及瘙痒的情况;而啤酒的度数比较低，不能够最大限度的刺激出中药材中的有效成分。桂花酒的制作方法介绍先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。上市前，用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒，酿成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的“带径锄绿野，留露酿黄花”的佳句。中国吃网菜谱大全提醒，随着酿酒工艺的改进，桂花酒具备了“品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，男女老少皆宜”特点，成为品饮、馈赠的佳品。
26、女性在月经期间应该更加注意对身体的保健工作，这个时候一定要大量摄取蛋白质，避免出现贫血的情况。我建议大家，女性在月经期间，少服用一些桂花酒。
27、拣地皮菜的最佳时机是雨过天晴时，拣晚了，地皮菜会随着湿水的地面一起被晒干而干缩消失。
28、35岁的王涛老家是黄陂蔡榨镇，从小爱吃野菜，他告诉记者，野菜没有特定区域，草地、山野、林间，都是它们生长的地方，不同位置可以发现不同的野菜。
29、桂花泡酒的禁忌并不多，因为这种花服用之后对身体有非常不错的保健效果。很多人认为服用桂花酒可以促进身体健康，所以就大量服用认为这样效果会更好。专家告诉我们这种吃法并不健康，服用桂花酒一定要注意适量，大量的服用不仅不能够促进身体健康，反而有可能导致身体健康受损。
30、香加皮是中药材的一种，看到名字就可以知道，它具有一种特异的香气，但是气味虽然是香的，服用起来的味道确是苦的，还有辛味。香加皮一般用来治疗风湿腿痛，肢体浮肿，或者关节炎引起的疼痛之类的疾病，并且服用之后的效果也是很好的。
31、《陕甘宁青中草药选》、"味苦辛，性温，有毒。"
32、过酒：将缸口横置两个木棍，铜丝萝架其上，萝中倒多少酒醅，用多少生水几次淋下，手入酒醅中转、搅、搓、压，反复不已，酒尽醅干。酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加热烧开。
33、马齿苋采回后，先去掉根部，用清水洗净，焯一焯去掉酸涩味，再炒着吃或下面条吃，很可口。
34、抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。
35、治风湿性关节炎，关节拘挛疼痛、香加皮、穿山龙、白鲜皮各五钱。用白酒泡24小时。每天服10毫升。
